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前陣子看到朋友GiGi的各地肉圓PK賽
就想到也該推薦她這家老媽常買的蚵仔麵線
這家位於延平北路上的蚵仔麵線店沒有漂亮的店面
人潮卻總是絡繹不絕 經常得排著長長的人龍才吃得到美味
但吃到一半才想到要推薦
於是把老媽還沒吃的那份拿來”摧殘”
本以為只是拍照 沒想到我還這樣對待她的食物 差點給我拒食
因為大碗份量太多 必須拿大碗公裝(直徑18cm高度9cm)
整碗滿滿的滷大腸跟蚵仔
平常我不太吃滷大腸
但這家滷大腸很入味又沒有怪味道 且沒有太爛或太韌咬不斷的問題
蚵仔也先裹上太白粉過熱水燙煮過 直接鎖住蚵仔的鮮甜
大骨熬湯煮的麵線味道也很好
剛剛被我妹嫌說拍得沒有很好吃的感覺 Sorry!!因為買回家又泡了2個多鐘頭..........但味道真的不錯~
把好料通通撈上來排排站
大小蚵仔有11顆 滷大腸大約有15塊
撈完蚵仔跟滷大腸的麵線看起來還是很多啊!
怎麼每次吃都覺得麵線很少 每湯匙一撈都是料 感覺吃不太到麵線
這麼大一碗料多味美的麵線要多少錢?? 答案 --- 55元 夠便宜吧!!
不過我觀察過 他們小碗的料跟大碗的份量一樣多 差別是麵線多寡
這樣看來小碗好像比較划算 哈~~
店內只有賣這四樣東西
方便大家找尋美食 po上招牌比較好認 還有就是看哪邊排了長長人龍的就對了
地址:
台北市延平北路四段253號之1
營業時間:
上午7時至下午7時
每月2、4的週一公休
電話: (02) 2598-7820
公車站名:
污水處理廠
GiGi趁明天放假再來個麵線PK賽吧!!
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