第三瓶有動靜的是玫瑰菇
剛開始在瓶中成長的狀態跟補血珍菇很像
12月17日
12月18日
12月19日終於竄出頭囉!!
跟珊瑚菇.補血珍菇的長法完全不同
感覺很像整坨粘土被擠出洞口的樣子
12月20日 早上8點
12月20日 晚上8點
才隔12個鐘頭 不但變大 紋路也變多了
12月21日 凌晨00點
12月21日 早上7點
一早起來 被這個顏色和長的狀態深深吸引 真的好美~~
才一晚 大好快
珊瑚菇跟補血珍菇都是一根根成長
但這玫瑰菇一開始像整坨粘土 然後開始有皺摺和類似珊瑚礁的形狀
細看真的是很細緻的紋路 好美~ 忍不住各個角度拍了好多照片
再細看 玫瑰菇像珊瑚礁的部分其實已經有長成一根根的小菌柄和菌傘
12月21日 晚上11點
菌傘整個開始長成大片
無意間 從下往上一看
哇嗚~~~~~ 怎麼會這麼漂亮????? 像一朵朵粉粉嫩嫩的花一般
以前吃菇 從沒仔細看過它們
這次自己種菇才有機會看到原來菇的成長狀態這麼多變又美麗~~
背面照就..............................有點像凌亂的捲捲假髮
12月22日 早上8點
菌傘繼續變多變大
12月23日 凌晨00點
感覺好像可以摘了 但背面又好像還沒長好............... 再等等吧!
像珊瑚礁的部分好像沒那麼嫩和粉紅了
12月23日 下午2點
突然發現菌傘有枯萎的現象 是太老了嗎??
拔了一朵起來吃吃看 嗯........菇味好濃哦~~
可能菌傘薄 吃起來還是脆脆的 但已經不是嫩了 所以趕採收起來
就因為背面好像還有成長空間 所以一直沒採收
但怕像補血珍菇一樣太老 還是忍痛拔了
比手掌還大的玫瑰菇 好有成就感
從補血珍菇到珊瑚菇再到玫瑰菇
目前為止 玫瑰菇是從小到大變化最多樣化 帶給我驚喜最多的菇
每天觀察它 幫它拍照 成了每天的快樂泉源
種菇真的簡單又有成就感 好適合跟小朋友一起種植
送給我家阿宣 原以為會比較好種的白雪菇
一查竟然必須要天氣比較寒冷才會長
高雄天氣又熱又乾燥..........................
下星期阿姨再補寄玫瑰菇看會不會可以早點讓阿宣看到菇的成長~
這兩天天氣變冷了
我的藍寶石菇和白雪菇要開始長了嗎???
之前補血珍菇和珊瑚菇都是加到湯裡煮 這回玫瑰菇改用炸的
裹了據說會很酥的1:1低筋麵粉.玉米粉下去炸
只是 廚藝不佳 炸起來含油又不是很酥.............
灑上胡椒鹽 老媽還是很捧場的吃得很開心~~
下次還是麻煩老媽才不會浪費美食.............
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